Un famoso secondo di carne nobile ben preparato e condito ! Anche se il filetto costa un botto, per quelli che possono permetterselo ecco la ricetta per 4 persone: Si lava e lessa 4 patate di media grandezza in abbondante acqua salata; sbucciarle e passarle con uno schiacciapatate. In una ciotola mescolare le patate con […]